Günde iki kaşık zeytinyağı ömrü uzatıyor
Yeni bir araştırma, günde 7 gram zeytinyağı tüketiminin kalp, kanser ve akciğer hastalıkları riskini önemli ölçüde azalttığını ortaya koydu. Kardiyoloji Uzmanı Prof.
Amerikan Kardiyoloji Koleji Dergisi’nde yayımlanan ve yaklaşık 92 bin kişinin 28 yıl boyunca izlendiği çalışma, günde yaklaşık 7 gram zeytinyağı tüketenlerde kalp ve damar hastalığı riskinin yüzde 19, kanser riskinin yüzde 17 daha düşük olduğunu ortaya koydu.
Sızma zeytinyağı riski azaltıyor
Zeytinyağına düzenli beslenmede yer vermenin önemine dikkat çeken Kardiyoloji ve İç Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Nevrez Koylan, polifenol bakımından zengin sızma zeytinyağının rafine türlere kıyasla kalp krizi ve inme gibi hastalıklara karşı çok daha güçlü koruma sağladığını belirtti.
Günlük tüketim miktarı ne olmalı?
Zeytinyağının iltihaplanmayı azalttığını, tansiyonu düşürdüğünü ve kan şekeri kontrolünü kolaylaştırdığını anlatan Prof. Dr. Nevrez Koylan, yüksek kalori içeriği nedeniyle aşırı tüketimden kaçınılması gerektiğini vurgulayarak günlük üst sınırın 2 yemek kaşığı olduğunu kaydetti.
BU HABERE DE BAKAligner Derneği şeffaf plak tedavilerini masaya yatırdı
